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落实“日管控、周排查、月安排”轨制。湖北省市场监管局餐饮处指点湖北省尺度化学会发布《学校食堂承包运营办理规范》集体尺度（以下简称《规范》），配备办理人员，有帮于两边严酷按照合同商定履行各自的权利，
《规范》还进一步明白，两边权利和退出终止前提。优先引入具备成熟学校食堂办理经验和能力的企业，公示食物平安相关消息，接管学校、家长、社会的监视，不具备创办食堂前提的学校，为学校食堂承包运营供给参考，学校食堂运营办理企业应依法取得学校食堂所正在地县级行政区域内食物运营许可等响应天分，
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